今日はバレンタインデー当日！
あげる人ももらう人もソワソワドキドキの1日ですね！
最近は自分のご褒美の為に美味しいチョコを買う方も！
今回は普段何気なく食べてるチョコレートの種類を、改めてご説明！
皆様は何チョコが好きですか？
まず、良く聞く
"ボンボンチョコレート" ボンボンチョコレートってよく聞くけど、ボンボンチョコってなにー？
ボンボンチョコレートとは、一口サイズのチョコレートのこと。
基本売られているチョコはほとんどはボンボンチョコレートですね！
ボンボンは、フランス語だそうです！ 続いては "ガナッシュ"
ガナッシュチョコとは、ショコラの真ん中になめらかクリームが入ってるもの。
口に入れて、溶けてくると、中からトロッとでてくるチョコ☆ お次は、
"トリュフ"
トリュフチョコとは？ 生クリームとチョコレートのガナッシュをクーベルチュールチョコレートでコーティングし、粉砂糖などをまぶしたものが一般的だそう！
トリュフの名前の由来は、高級食材のトリュフに似ていることからトリュフになったそう！
たしかに見た目が似てますよね！ どんどんいきますよ！
"生チョコ"
個人的に1番私の好きなチョコの種類(笑
生チョコとは、 ガナッシュの固さなどを調節して、それだけを食べるチョコをいう。 日本ではクリームと水分が1.0%以上入っているものを生チョコと表記できる。 あのなめらかで、すぐ溶けてしまうあの感じがたまらないですよね！
はい！お次は、
"プラリネ"
アーモンドや、ナッツを使ったチョコレートです！
1912年、ベルギーチョコレート専門店ノイハウスが世界で最初に生み出した。
チョコだそうです。
好きな方も多いではないでしょうか？
もうすぐ最後ですよ！
"キャラメリゼ"
砂糖を煮詰めた、キャラメルをナッツなどとからませたもの。
甘めで、 ザクザク感がやみつきになるチョコレートです。特別感があるチョコレートですよね☆ 最後！ "ジャンドゥーヤ" ヘーゼルナッツを使ったチョコレート
プラリネと似てますが、違いはナッツはナッツでも、ヘーゼルナッツだと名前が変わるんですね！ イタリアが本場だそうです！
初めて知りました！！
チョコの種類ってたくさんありますよね☆
中には、お酒が入っている大人なチョコや、
抹茶が入った和風チョコもあったり！
売り場に行くと迷いに迷ってしまいます！
見た目も可愛く、パッケージも可愛いチョコレート！
皆さまも美味しいチョコレートに出会えてますよーに！
ステキなバレンタインデーを！！
最後まで読んでいただきありがとうございました！
Comentarios